Le prix France-Liban a été créé en 1980 par l’Association des écrivains de langue française (ADELF), qui réunit quelque 1 500 écrivains de 60 nationalités, remet chaque année douze prix littéraires dont celui de France-Liban. Elle a pour objectif de favoriser, dans le monde, l’expansion des littératures de langue française où qu’elles se trouvent. Le jury est composé d’écrivains français et libanais.