Jean-François Mallet

Oeuvres récompensées
 
• 2007 Prix Croustillant
  La France qui mange ! : Les Français par le menu... et en 60 recettes (Aubanel)
  
• 2008 Gourmand Awards - Meilleur Livre sur le Thé
  Thés et mets : Subtiles alliances (Aubanel)
  
• 2009 Gourmand Awards - Meilleur Livre de Chef
  Laurent, Paris (Glénat)
  
• 2011 Gourmand Awards - Grand Prix Cuisine Etrangère
  Arméniens d'ici et d'ailleurs : Saveurs partagées (Glénat)
  

Liens sur Jean-François Mallet

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